
Cuna de los 400 golpes
La iglesia de Saint-Jacques se convirtió en la sede de una verdadera «religión civil«. Allí se elegían los cónsules y se tomaban las decisiones importantes de la ciudad. Durante las Guerras de Religión, la iglesia se transformó en una posición fortificada. Durante el asedio de 4 meses de las tropas de Luis XVIII en 1621, Montauban resistió al rey. Desde entonces, la iglesia lleva las huellas de las balas de cañón.
En 1629, el cardenal de Richelieu celebró allí un Te Deum por la victoria de Louis XIII.