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Especialidades dulces

un momento gourmet que no debe perderse
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¡Los dulces montalbanos son para disfrutarlos sin moderación! Nuestros artesanos del gusto despliegan todo su savoir-faire, para reconfortar sus papilas gustativas. Pasteles suaves, chocolates fundentes o avellanas crujientes… Regálate pequeños placeres dulces…
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    El Pécou Dragée

    Aunque la receta básica no ha cambiado desde hace más de un siglo (azúcar puro con un fino de Avola siciliano en su corazón), Pécou ha sabido reinventarse y ampliar la gama de delicias de su fábrica.

    El chocolate y el malvavisco han encontrado su lugar y las combinaciones de sabores inesperadas sorprenderán a sus paladares gourmet.

    Dirección

    Les Délices Pécou

    10, rue de la Résistance en Montauban

    Descubra más

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      Le Boulet de Montauban,

      un caramelo histórico

      Otras especialidades

      dulce

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      ©Photographe|DOMINIQUE VIET
      Los Bonbons Flingueurs

      En homenaje a la película «les tontons flingueurs«, en sus cajas protagonizadas por los actores, disfruta de unas deliciosas avellanas tostadas con una crujiente cobertura de goma de acacia y chocolate con leche. ¡Es un bocado!

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      El Monte de los Lágrimas

      Nacido de una feliz coincidencia, el «Mountalbane lleva el bonito nombre feminizado de la ciudad, que significa Mont Blanc, «Mountalba» en occitano. Este húmedo y fragante pastel, un cruce entre bizcocho, pound cake y brioche, sorprenderá a sus papilas gustativas con sus aromas de azahar, vainilla y ron.

      Envuelto en su papel plisado a mano, está relleno de huevos enteros, mantequilla y fruta confitada caramelizada.

      Logo
      ©Alliot
      El Montauriol

      En este delicioso bombón de chocolate, las cerezas locales y el Armagnac se armonizan.

      Los chocolateros le dieron el nombre de la colina sagrada de Montauriol, origen de la ciudad de Montauban.

      Encuentra este dulce en invierno en el chocolatero Alliot, que ha recibido la tableta de oro en la feria del chocolate de París dos años consecutivos.

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