No hay duda de su origen latino: «Montebetone «.
El «monte», evoca un lugar elevado, mientras que el apellido de origen germánico «Bette / Betton «, se encuentra tanto en el dominio oc como en el dominio oïl.
¡Un Montbéton existe en el Marne! La pronunciación local en occitano es «mounbétou «, con el acento, obviamente!