Fiel a las tradiciones del suroeste, la gastronomía de Montalbanaise está marcada por su riqueza agrícola y su rica paleta de conocimientos. Dulces, chocolates, galletas, quesos, azafrán, vinos y cervezas… prueba los sabores de los buques insignia de esta identidad. Salado o dulce, ofrece o disfruta sin moderación, una canasta llena de colores y aromas, a lo largo de las estaciones.