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La Boucherie

Restaurante ,  Cocina tradicional a Montauban

  • Los restaurantes La Boucherie han optado por integrar su propio taller de corte ubicado en Brive-la-Gaillarde, en el corazón de Lemosín. Esto me permite como restaurador garantizar una calidad de suministro controlada durante todo el año,...

    Los restaurantes La Boucherie han optado por integrar su propio taller de corte ubicado en Brive-la-Gaillarde, en el corazón de Lemosín. Esto me permite como restaurador garantizar una calidad de suministro controlada durante todo el año, especialmente en términos de selección y trazabilidad.

    El taller valora los cadáveres en la cámara de maduración, y el conocimiento tradicional de 40 carniceros entrenados garantiza una maduración óptima de las carnes y perpetúa técnicas de corte específicas para mejorar los músculos olvidados, como la araña.

    ¡Ven a probar las piezas de carne más nobles seleccionadas por nosotros según tu conveniencia!

    Puede reservar o colocar
    su almuerzo todos los días a la mediodía de las 12h  a las 14h30 y
    todas las noches de las 19h
    a las 20h30 de
    domingo a jueves y tomamos los últimos pedidos
    hasta las 23h los viernes y sábados por la noche. "




    Capacidad :105 cubiertas en interiores / 60 cubiertas en exteriores


  • Idiomas hablados
    • Inglés
  • Clientelas aceptadas
    • Individuales
    • Grupos
Servicios
  • Servicios
    • Espacio infantil
    • Platos cocinados y embutidos
    • Se aceptan animales
  • Comodidades
    • Sillita bebé
    • Aire Acondicionado
  • Equipamiento
    • Acceso/accesibilidad
    • Aparcamiento
    • Parking autocar
    • Terraza
    • Acceso/accesibilidad
Tarifas
Formas de pago
  • American Express
  • Tarjeta de crédito
  • Cheques
  • Cheques de viaje
  • Tarjeta de crédito
  • Vales de comida
  • Tarifas
  • Precio del menú
    De 10.20 € a 28.90 €
  • Menú para niños
    De 4.90 € a 7.30 €
  • Precio del menú
    14.70 €
Aperturas
Periodos de apertura
  • Todo el año