Nos bons plans de la Saint-Valentin

Gastronomie à Montauban

  • La Cave O'Délices

    Apéritif : Cocktail de bienvenue
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    Mise en bouche gourmande :
    La langoustine en croustillant, jus réduit,
    copeaux de jambon Iberico et tartare de légumes au gingembre
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    Le Duo de canard :
    Foie gras mi-cuit (origine Occitanie)
    émietté de cuisses confites au vinaigre de Xérès,
    croquant aux noix
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    Le carpaccio de noix de Saint-Jacques
    Crémeux de céleri à la truffe tuber mélanosporum et gaufrettes
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    Le suprême de pintade fermière « label rouge »
    Farci au scampi et pesto, déclinaison d’artichauts
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    Le macaron chocolat, soyeux à la pistache, sablé cacao
    Et billes de pommes granny smith

    60 €

    Pensez à réserver .

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    La pâtisserie Mauranes fait également la Saint Valentin en proposant un duo d'éclairs "trop choux" chocolat-gianduja et vanille-caramel.

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    Menu Saint Valentin 45€

    Foie gras mi-cuît au porto
    ou
    Roulé saumon et fromage frais
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    Tournedos de magret au miel et gratin dauphinois
    ou
    Dos de cabillaud au pesto méli-mélo de légumes
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    Coeur fondant chocolat
    ou
    Bavarois fruits rouges
    Une coupe de champagne sera offerte avec la menu

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    O'Zen Spa
    1ère OFFRE :
    Pour l'achat d'un Rituel O'Saison 2h à 135€ Nous offrons 2 produits Eskalia (produits locaux AGEN, naturels, senteur vanille bourbon caramélisé) 1 mousse nettoyante visage et une crème visage jour et nuit adapté au type de peau

    2ème OFFRE :
    Pour tout Rituel O'ZEN en DUO acheté nous offrons un baume corps et visage Eskalia + coupe de champagne offerte dans le Jacuzzi

    OFFRES VALABLE du 5 Février au 17 Février

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    Menu Saint Valentin Au fil de l'eau

    L'amuse bouche - velouté de légumes oubliés parmesan et truffes
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    Le foie poêlé - servi sur un coeur de pomme miel et gingembre
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    Les St-Jacques - sur un risotto de petit épeautre
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    La pintade fermière de chez Frédérick Goguet - sauce suprême
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    Le fromage - Rocamadour
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    Le dessert - un coeur de chocolat dukey passion

    55€ ttc

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    Les Délices Gascons - Menu à 29€

    1 coupe de champagne
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    Entrée : Salade croquante aux pignons grillés Cœur de foie gras et sa glace pain d’épices
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    Plat : Filet mignon farci aux tomates confites et chorizo Et sa douceur de patates douces
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    Dessert :
    Crêpe des îles (Dés de mangue et ananas, glace verveine, chantilly et éclats de praliné)

    Service à partir de 19h00 Pensez à réserver au 05.63.20.35.07